Pour les fêtes de fin d'années 2023, nous vous proposons un menu traiteur élaboré par nos équipes.
- Réalisation par nos équipes internes
- Produits frais et de qualité
- Veuillez svp payer le compte à la commande
- Plus d'infos ? À votre service !
Nivelles : 067 33 96 54
Mons : 065 34 83 18
PLATEAUX ET MENU DE FÊTES DE FIN D’ANNÉE 2023
Les fêtes de fin d’année approchent à grands pas, nous sommes là pour vous conseiller et vous aider dans l’élaboration de vos menus.
Notre service traiteur vous a concocté une sélection de mets, de la soupe au dessert.
Cette année, nous vous proposons de composer votre menu 3 services (entrée* + plat + dessert) au prix de 45€ ou votre menu 5 services au prix de 65,- € ou de prendre une sélection de plats à votre convenance. Notre large gamme de vin, de prosecco et de champagne complètera vos fêtes.
Les différents plateaux et menus sont disponibles ci-dessous.
✨✨✨ Nos magasins vous accueilleront les samedis 23 et 30 décembre de 9h à 19h et les dimanches 24 et 31 décembre de 9h à 16h pour vous accompagner durant vos fêtes de fin d’année 2023 ✨✨✨
De tout cœur avec vous pour les fêtes,
l’équipe de La Romana & fils
*entrée froide ou entrée chaude ou potage selon votre convenance
A la carte :
PRODUITS DE FÊTES
Foie gras (au kg)… 120€
Truffe blanche et noire (sur commande) : prix du jour
Huîtres………….. : prix du jour
Plateau de homard (sur commande)..
Plateau de saumon fumé (175gr)…
Menu raclette (130gr charcuterie 150gr fromages et accompagnements)
Menu gourmet/pierrade (viande de boeuf, volaille, saucisse, accompagnements)
Plateau de charcuteries
PLATEAUX ET MENUS
Plateau de homard (sur commande).. : prix du jour
Plateau de saumon fumé (175gr)… : 20€ / personne
Menu raclette (130gr charcuterie 150gr fromages et accompagnements) : 18€ / personne
Menu gourmet/pierrade (viande de boeuf, volaille, saucisse, accompagnements) : 18€ / personne
Plateau de charcuteries : 35€ / personne
Plateau de fromages : 35€ / personne
Menu porchetta (viande chaude ou froide, pdt grenaille au romarin, plateau de salade, tiramisu)……. 15,90€ / personne
Menu festa (festival de plateaux froids, pains, tiramisu). 30€ / personne
MENU ENFANTS : 19€ / pers.
Potage de tomates (5€ / pers.)
Croquette de parmesan (5€ / pers.)
Filet de volaille et son trio de purée (10€ / pers.)
Tiramisu (5€/pers.)
Menu Fêtes de fin d'année 2023
65,00€/personne
Potages
* Crème de lentilles, chips de Pancetta * 7,-€
* Minestrone * 7,-€
* Velouté de marrons * 7,-€
Entrées froides
* Tortellini de Bresaola et ricotta aux herbes * 15,- €
* Foie gras maison, son trio de confits et pain brioché (airelles, mangue, oignons) * 18,- €
* Saumon fumé, toasts grillés, caviar de hareng fumé * 20,- €
* Assiette antipasto romana * 14,- €
Entrées chaudes
* Duo de cabillaud et saumon en cassolette sauce safran * 18,- €
* Scampis sauce homardine * 18,- €
* Croquettes de ris de veau * 18,- €
* Champignons farcis au foie gras et à la truffe noire * 20,- €
Plats
* Ballotines de volaille, champignons sauce à la truffe, purée gratinée * 20,-€
* Tournedos façon « Rossini », chicons braisées, gratin dauphinois à l’italienne * 24,- €
* Filet de Saumon sauce beurre légèrement citronnée,crevettes et purée, poelée de légumes * 24,- €
* Roulade de sole et st jacques, légumes méditerranéens, pdt macaire * 24,- €
Desserts
* Assiette de fromages (Pour 2 personnes) * 16,- €
* Tiramisu aux fruits de saison (mangue, kiwis, clémentines) * 5,- €
* Merveilleux à l’italienne * 5,- €
* Buchette au chocolat et aux fruits rouges * 5,- €
Possibilité de menu 3 services à 45,-€
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N’hésitez pas à contacter la Romana & Fils.
Nous nous ferons un plaisir de vous répondre dans les plus brefs délais.
